Site Overlay

Nordisk 2

Nordisk 2
  • Tun & Skaldyr – rørt – mild sennepscreme – dild – syltede radiser – ærteskud
  • Dampede perlebyg – persille – citron – syltede rødløg – bagt fennikel
  • Grøn salat – granatæble – ristede græskarkerner – nordisk balsamico
  • Mør kalv – langtidsstegt – karamelliserede løg
  • Unghane – røget tomat
  • Ristede kartofler – brunet smør – løvstikke
  • Rød bearnaisecreme – kold – frisk estragon
  • Brød – friskbagt – hjemmelavet
  • Mørk chokolademoussekage – hvid chokolade knas – frysetørret jordbær
270 kr. pr. person – Afhentning efter aftale (levering 300 kr.)
335 kr. pr. person – inkl. levering samt kok i ca. 3 timer.
Min. 30 personer.