NYTÅRSMENU UD AF HUSET 2019/2020
Igen i år har vi besluttet os for at gøre nytårsaften lettere for jer alle sammen.
Hummerbisque.
Skaldyr, 50% fløde, purløgs olie, brødstick, dild.
Koldhævet brød.
Brunet smør.
Dansk lufttørret skinke.
Grønne tomater, fermenteret hvidløgs mayo, rød syre, crumble.
Oksemørbrad ledsaget af kalvebov braiseret i kraftig sky.
Blomkåls puré, perleløg, crudité, græskarkerner, brombær.
Petit kartofler vendt med Grenaa Pesto.
Toppet med friske urter.
Mango-passions bar.
Anrettet med hyldebær og blommer.
Samt årets sidste knald!
Pris pr. person 340 ,-
Vi kan desværre ikke tage individuelle hensyn og foretage ændringer i den faste menu!
Vi har i år sammensat en passende vinmenu til 4-6 personer.
Denne vinmenu består af:
1 flaske mousserende vin til Dronnings nytårstale
Valento, Spumante Brut, Italien.
1 flaske hvidvin
Sensas, Chardonnay, Languedoc. Frankrig 2018
1 flaske rose
Perette, Pays dÓc rosé, Frankrig 2018
1 flaske rødvin
Zingled Out, Zinfandel, Californien, Lodi, USA 2018
1 flaske dessert vin.
Chateau de Fesles, Coteaux du Layon – Vieilles Vignes, Loire, Frankrig 2016.
800 kr.
PRAKTISK:
Hvor mange skal vi bestille til?
Hos os er der ingen minimum bestilling, men ved bestillinger under 6 personer kommer der et emballage tillæg på 75 kr.
Afhentning
Menuen afhentes Nytårsaftensdag på et angivet tidspunkt mellem kl. 09.00 og 14.00.
Afhentnings sted: Karen Blixens vej 1, 8500 Grenaa.
Levring
Bestiller I til mere end 10 personer leverer vi maden!
Udskiftning af retter
Vi kan desværre ikke tage individuelle hensyn og foretage ændringer i den faste menu!
Opvarmning og anretning
Vi har gjort vores bedste for, at du skal gøre så lidt som muligt.
Der vil til hver enkelt ret medfølge foto, beskrivelse og fremgangsmåde, så selv uerfarne amatørkokke kan følge med. Det vil ligeledes kommer film på vores facebook side, her kan i se hvordan menuen evt kan anrettes.
Bestilling
Al bestilling foregår online på mail.
Fra d. 20/12 er bestillingen bindende og det er ikke muligt at ændre i antal pga. varebestilling.
Kontakte os på 28300214 eller torpsdinner@gmail.com, hvis du oplever problemer.
Bestillingfrist
Det vil være muligt at bestille til og med 20/12 2019.
Dog har vi begrænset antal og i 2018 var der udsolgt allerede 8 dec!!
Betaling
Der kan på dage betales med mobilepay eller kontant.
Emballage
Nytårs menuen bliver leveret i en eller flere papkasser.
Tilkøb:
Førstehjælpskassen
Til Natmad eller dagen derpå!
Saml-selv-burger.
Med pulled pork af glad dansk gris
coleslaw salat samt syltet rødløg og hvidløgsmayonnaise.
½ liter Cola og 2 panodiler
Pakkes til 2 personer.
170 ,-
