Site Overlay

Mormors favoritter!

Mormors favoritter – vælg selv!

  • Forret, vælg en ret
  • Brud af laks anrettet med store flotte rejer, hvide og grønne asparges, dild, citron og tomatskum.
  • Sprøde tarteletter fyldt med asparges og kyllingebryst i en cremet asparges veloté. 
  • Cremet tunmousse rørt med cremefraiche og krydderurter. Serveret med store flotte rejer, dild og citron. 

 

  • Hovedret, vælg en ret
  • Svinekam stegt som vildt. Serveret med råsyltet tyttebær, waldorfsalat, smørristet kartofler og lækker vildtsovs. 
  • Gammeldavs oksesteg. Serveret med glaseret perleløg, saute af årstidens grønt, kartoffel og kraftig sauce. 
  • Flæskesteg, serveret med hvide og brune kartofler, hjemmelavet rødkål, sovs samt franske kartofler.

 

  • Dessert, vælg en ret
  • Hjemmelavet islagkage
  • Klassisk citronfromage. Serveret med nøddeknas og skum. 
  • Gammeldavs æblekage med crumble, makroner og flødeskum

 

270 pr pr person – afhentes (levering 300 kr.)

339 pr person – inkl levering og kok

(Min 30 personer)